日志
搜索
1，原料图
2，笋丝焯水煮一会
3，锅里放水，放入火腿丝，姜丝，笋丝木耳丝胡萝卜丝煮开
4，放入香醋，盐，胡椒粉（胡椒多放点暖和）
5，勾芡，先勾芡后泼鸡蛋花，鸡蛋花会一片一片的特别好看
6，泼鸡蛋花，泼完就关火，那样鸡蛋特别嫩。出锅前放鸡精香菜碎，香油。
蛋花是不是很好看？一丝一缕的，不会结块。
木耳可以换成香菇，火腿丝胡萝卜丝不放也可以。可以搭配其他食材。都不错。
今天用的新碗是逛家乐福的时候看到的，八元，小碟子和汤匙分别是两元和一元，就毫不犹豫的带了回来。
周末收拾东西发现家里的盘盘盏盏的太多了，但是很多都被打入了“冷宫”，或许是太喜新厌旧啦！和糖糖聊天，我们几乎一致的说自己对盘碗的喜新厌旧，看来买房子的时候要考虑多一间餐具陈列室。
最近天气比较冷，大家注意保暖，往空气加湿器里放一些白醋，可以预防感冒！希望大家都健康暖和的过冬...除了国外正值夏天的某某们
。
