材料：冬瓜一小条，山海关豆腐1盒，龙口粉丝一卷，鸡蛋一个，葱花，虾皮若干。
做法 1.冬瓜去皮切片，粉丝冲洗之后，用凉水泡上。
2.起锅放油，油热后放葱花，虾皮爆香。
3.放入冬瓜片，翻炒。
4.加水，烧开，放盐。
5.转入砂锅炖一会，放入粉丝。
6.盒豆腐倒出来，切成小块。
7.豆腐倒入砂锅。
8.烧开后，淋入鸡液。
9.关火，撒香菜末。
10.出锅啦，看是不是很漂亮？在这寒冷的冬日，喝上一碗热乎乎的砂锅豆腐汤，让你的心也温暖了吧：）
