最近天气不错，所以菜也是很便宜。公公因为重修老房子，每天都得去做跟班，所以晚上回来的时候，大多都是五点多快六点了。前一天晚上回来吃饭的时候，还说路上的菜很便宜，卖到了一块钱两把。（我们这里的菜大多都是菜农自己种的，用草捆起来一把一把的卖，一把差不多两斤）我还跟他开玩笑说，反正你回得晚，明天买两把回来。结果第二天晚上，公公还真的买了两把芥兰回来。可把他高兴坏了。不过公公从来没去买过菜，买回的芥兰不怎么好，全是叶子，我比较喜欢吃茎，所以这两把芥兰拿来炒饭了。
原料：五花肉，芥兰
做法：
1.五花肉切片，芥兰洗净后切碎，叶子和杆分开装
2.坐锅开火，下五花肉煸炒至出油，下切好的杆翻炒
3.待杆炒熟后下叶子翻炒，加多一点的盐和胡椒粉炒至叶子变软后，加入米饭炒匀。
成品：
