这个粥我家LG和孩子最喜欢吃的。
尤其我家宝贝儿
很少吃肉类的。
所以我喜欢用鸡块熬成汤来煮粥。
那样粥就比较有营养成份。
宝宝也吃的香~~~~
原料：
大米 一碗
鸡肉 （熬汤鸡肉撕开成丝）
瑶柱（泡软撕开成丝）
姜 切丝
盐或鸡精粉 适量
葱段 切段
做法：1）将鸡快撒些盐腌制片刻，鸡会出水，倒掉水冲洗即可。
2）煲倒入水煮沸，加入鸡肉快，
3）开大火煮15分钟或至鸡肉快熟，下适量的盐或鸡精粉。
放入葱段，熄火。
4）把鸡肉快拿出放入冰水1分钟取出。
5）把鸡肉快用手撕开一丝一丝备用。
6）用小火把砂锅渐加温热，大米淘洗干净，放入砂锅中，
加入鸡汤煲粥。
7）10分钟后，把备好的姜丝和瑶柱丝加入粥里继续煮。
8）15分钟后加入鸡丝拌均，再煮15分钟加入葱段，
熄火10分钟后再打开盖即可。滴入香油即可吃。
