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昨天早上，有点着凉感冒了，估计是前晚洗澡凉的，小蔡一大清早煮姜汤给我喝，还说去买猪肝来下面线，没买到猪肝，就买了瘦肉，煮了清汤瘦肉线面。好久没吃这个了，特喜欢，又爽口又好消化，关键是方便。
今天我自己做的，加了鸡蛋。就当他抠吧！不过加了鸡蛋的汤就没那么清淡透彻了。但是孕妇要给自己多加点营养嘛！
材料：瘦肉适量，鸡蛋两个，线面，大蒜少许。
做法：
1、瘦肉洗净切薄片，大蒜拍碎；
2、锅中加适量水、拍过的大蒜、少许油；
3、煮开；
4、下瘦肉片，拨散，开后撇去浮沫；
5、下线面，拨散；
6、打入鸡蛋，至面熟蛋熟后加盐调味即可。
前后十分钟就够了，简单又营养的瘦肉鸡蛋线面就完成了。
他昨天给我炖的猪心，人家说了，“你缺心眼，要多吃点猪心！”
猪心对切，把里面的血洗干净，加一点水，放几个枸杞，就这样隔水炖熟。