早餐是个大问题 包子饺子面实在不知吃什么了,换换口味,做披萨剩下的下脚料正好用用。
原料 : 地瓜半块 玉米半根 火腿50g 糯米粉、盐、白糖适量 胡萝卜1/4根 彩椒适量
做法:
1-2 地瓜洗净,切丁。
3 地瓜丁放开水煮几分钟,半熟。
4 地瓜丁捞出,沥水 待用,一定不要太多的水。
5 玉米粒稍微煮一下,因为放时间稍长点,有点干。
6 胡萝卜,火腿切丁,彩椒切喜欢的现状。
7-8玉米粒,地瓜丁放沙拉碗,加入适量糯米粉、盐、糖,拌匀,不要太干,料都粘在一起为好。
9 加入胡萝卜火腿粒继续搅拌。
10 爱仕达不粘锅烧热,放少量油。
11 油热后倒入拌好的料摊晕,一面定型后再煎另一面。
12 两面都熟后倒入盘子。我煎的时间应该再长点。