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简之又简——凉拌木耳紫甘蓝

无思远人
2010/12/21 12:16
年底了,事儿是一件一件接着来,叫人应接不暇。头发乱糟糟没空打理,指甲丑丑的没时间修理,皮肤也蔫蔫的......唉,虽说是喜欢进厨房,可咱也不能就此变成黄脸婆哇。昨儿晚上下班跑去打理头发了,结果很郁闷,那店主居然在讲好价钱以后把药水给我偷换成了别的,而且弄完以后头发更加的乱糟糟了。真是把我气的。
    唉,人哪。诚信哪。
 
回了家很晚了,不想大闹厨房了,就简单做了个凉菜,配上俺周末蒸的馒头,也算是美味的一餐吧。

原料:

木耳、西兰花(买来以后太久没吃,都快蔫儿了)、紫甘蓝,辣蒜汁儿、香菜。

做法:

1、西兰花掰小朵洗净,木耳泡发洗净,紫甘蓝洗净切丝;

2、所有的菜焯水后过冷水;

3、紫甘蓝丝+黑木耳+辣蒜汁儿+香菜拌匀;

4、盛出,装盘,OK啦。

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