好几天没做饼吃了,正好老公说想喝粥我就做了点葱油饼,本来是想做点肉饼的,可因为肉没解冻就懒得弄了,就弄点葱油饼吃算了呵呵,第一次给老公做葱油饼吃也不知道他爱不爱吃呢,吃饭的时候老公吃的特别香,告诉我这饼做的很好吃,外皮酥脆的呵呵,老公非常喜欢喝我熬的粥呢,每次喝的时候都得重复一句【老婆,这粥熬得真是绝了】哈哈,其实也没几种材料老公就吃的那么开心,粥和饼全部吃掉了
材料;面粉,盐,葱,油,水。
做法1;在面粉里放入温水,一点一点放,弄成面疙瘩后用手揉成团,做饼的面要和的软一点才好吃,面和好之后盖上保鲜膜醒十五分钟左右。
2;准备葱花和盐,油。
3;面团醒好之后擀成薄片,抹上一层油,撒上葱花和少许盐。
4;撒好调料的面饼一边抻一边卷。
5;卷好后把面盘起来。
6;盘好之后用擀面杖擀薄一点。
7;锅里放油,放入葱油饼小火煎至两面金黄就可以了。