这是我的2010最后一道菜了,祝各位新年快乐!
今天又吃腊肉了,这个腊肉我就不上了,自己都烦了,来上另一个菜吧!
煎出来的小豆饼可香了,我是一边煎一边吃的~~
主料:青椒、小豆饼配料:葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐
做法:
1切好姜、葱、辣椒、蒜。
2青椒切成块。
3锅烧热,放油加小豆饼煎成两面黄,装出备用。
4锅中放油,放入切好姜、葱、辣椒、蒜,炸香。
5放入青椒炒一炒(干的话可以放少量的水到炒变色)。
6加入小豆饼炒,放盐和老抽淋入少量的水拌匀出锅。