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冬季里的保健暖身汤-----粉葛猪骨汤
秋夕
2011/1/2 22:26
粉葛具有清热下火之作用,用来煲猪骨汤既清甜美味又对身体有益,可以排除体内的热毒气。粉葛其实还可以用来做扣肉,一块粉葛一块猪肉夹着吃起来可香呢!
材料:粉葛650克 猪骨600克
1.粉葛刮皮洗干净斩块,猪骨洗净晾干血水,下锅煲。
2.水煮开20分钟后,下粉葛煮开,转小火煲1.5小时。下盐调味就可以喝汤啦。(粉葛比较粉,所以先把汤煮久点才下粉葛,那样粉葛才不会碎掉呢。)
3.来喝汤吧!!~ ~ 步骤比较简单,但是汤还是很好喝的。。。。
来个近照(粉葛很好吃哦。)
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