主料：羊肉、白萝卜
配料：葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、味精、胡椒粉
做法：
1把羊肉切成片。
2萝卜削成薄一点的块。
3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4锅中放油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5然后倒入羊肉炒一炒放入料酒再炒一炒。
6放入白萝卜炒一炒入味。
7倒入适量的水（不要放多了，白萝卜本来水份就大。也可以少放点水看看等不够时再加，以白萝卜九成熟就可以了），烧到锅中还剩三分之一水份时放入味精、胡椒粉拌匀出锅。
