材料:猪肉、娃娃菜、葱
做法:1猪肉、娃娃菜、葱切碎
2、在切好的馅料中放入 姜汁 胡椒粉 盐 五香粉 鸡精 糖 生抽 味级鲜酱油 搅拌均匀
3、和好的面搓成长条,切成剂子、擀成面皮
4、我包的是两头开口的锅贴
整装待发的锅贴
5、锅中放油烧热,放入锅贴。
6、感觉锅贴的底硬了 就放入半碗面水(就是水里加入面粉,不能太多面,要不就成糊糊了)盖上锅盖焖
7、等到锅里的水干了 就可以出锅了 我为了拍照好看 撒了黑芝麻
配了碗玉米面粥和一份炝木耳