孜然马鲛鱼

原料：马鲛鱼（腌好的）
配料：姜丝 料酒 白醋 孜然 黑胡椒

5 接着把姜丝撒放在马鲛鱼上

6 马鲛鱼煎两分钟后均匀的撒入半瓶盖料酒煎一分钟。

7 撒入白醋煎到马鲛鱼全部变白。

8 接着翻到另一面煎至金黄。