好奇怪的名字，哈哈。把材料全都摆出来的菜名还真是特别。
也不知道应该叫什么，就是把喜欢的几种材料放在一起炒出来的菜。别说，味道还不错呢
原料：鸡蛋两个，洋葱半个，木耳少许，香菇八朵
调料：小小盐酱油，鸡精，老干妈豆豉，糖，料酒
做法：
1。鸡蛋两个，打散成蛋液，加入少许料酒，
这样可以使炒出来的鸡蛋蓬松。
2。洋葱切成方块，木耳和香菇温水泡发备用。
3。先把鸡蛋炒熟备用。
4。重新做锅，先放入洋葱翻炒，炒至洋葱有些
透明的放入泡好的木耳和香菇。
5。倒入些酱油调味，充分翻炒后加入炒熟的鸡
蛋，出锅前加入一勺老干妈豆豉，一点糖为
了提味，少许鸡精，即可出锅。
半个洋葱。
切成方块备用。
两个鸡蛋打散后，加入些料酒。
木耳和香菇用温水泡发。
锅中放油，先炒熟鸡蛋。
鸡蛋炒熟后盛出备用。
重新做锅，放入洋葱翻炒。
洋葱半透明的时候，倒入泡发的木耳和香菇。
倒入酱油。
加入一勺老干妈豆豉。
最后把鸡蛋倒入锅中。
出锅，很漂亮又简单的炒菜。
之前做的面包，太丑了，就着炒菜吃吧。
