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红薯甜汤

幸福的热带雨林
2011/1/14 22:36
 
    好像N久没上菜了。天冷是一个原因,虽然我不属蛇,但天冷还是想冬眠,再加上宝宝最近老是生病,先是拉肚子,好了没两天又感冒,再加上新房子入宅,祖屋哈,乱七八糟的事加在一块,好像没时间上菜了。说到底,还是人的惰性在做怪。总是要为自己的懒惰找一个借口。
    今天中午做的红薯甜汤,虽然是第一次做,但是很简单,也很受大家的欢迎。婆婆前天买了一百多斤的红薯堆在家里,得吃好一阵了。喜欢的同志,来一碗哈。
 
    原料:红薯,红丸,白糖
    做法:
1.买现成的红丸半斤(年底我们这边卖面条的铺位就有做现成的)红薯一个
2.红薯洗净去皮,切小块
3.坐锅下水,红薯冷水下锅
4.待红薯煮至熟透,下红丸
5.红丸全部浮起后,下白糖调味关火
成品:
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