原料：五花肉、年糕、青红椒、蒜苗
配料：盐、生抽、蒜蓉辣椒酱
做法：1、五花肉洗净，锅里放花椒煮六七成熟。
2、煮好的五花肉切片。
3、炒锅洗净下肉片小火煸至微卷、出油。
4、倒少许生抽和蒜蓉辣椒酱翻炒均匀。
5、下年糕翻炒。
6、下青红椒、蒜苗炒熟，放少许盐即可出锅。
还有一个莲藕大骨汤，汤有点黑，不知道怎么回事？
