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江瑶柱淮山虫草花粥

蓝色南半球
2011/1/22 16:32

 

 

 

 

  今天早上一大早起来为家人煲了这一款养生保健粥,味道非常好,大家一起来品尝吧。

 

 材料:江瑶柱、虫草花、淮山、大米

 

做法:

  1、大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。

  2、淮山削皮切成小块。

  3、依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。

 

 4、大火煮沸约二十分钟熄火。

 5、打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。

(为了让粥煮得更绵一般都是分两次,如果不急着吃的话可隔数小时再煮第二次)

  6、慢火继续煮沸约十分钟熄火,食用之前加少许盐即可。

 

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