第一次知道这个还是跟我住一个宿舍的梅姐教的，那天买了鸡肉，但是菜也有不少，就说先弄熟了，留着第二天再吃。然后呢就抹了调料，往电饭锅里一放，当时一揭锅，那味道真叫一个香。。。
【材料】
鸡肉、盐、酱油、姜
【步骤】
1、鸡肉抹上盐、姜腌上大半天
2、电饭锅垫上姜片，放上鸡肉，再抹上点酱油。
3、关上锅盖，按下开关，跳起后，反个面，再按一次开关，跳起后闷一会就好了。
【啰嗦几句】
1、鸡肉腌过后会比较入味，一般是中午腌制，然后晚上在来做。
2、抹酱油可以增加鸡肉的色泽，同时增添香味，你也可以在腌制时放。
3、锅底垫姜片可以防粘锅。
简单易做味美的盐焗鸡就完成了，（焗过的姜片味道也不错哦(*^__^*) 嘻嘻……)
