咖喱粉买了好久了,怕辣没敢用,做了一次土豆,味道还不错,不是我想的辛辣。
所以就继续做了这个简单的咖喱土豆,顺便试试了在女女家学的玫瑰花~~谢谢女女,谢谢各位美食家,让我学习了好多东西~~~
材料准备:
土豆一个 胡萝卜一截
调料:青蒜一根 咖喱粉 盐
做法:
1、土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。
2、将两者分别切成小块,尽量大小一致(不好意思我切的大小不一)。
3、锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。
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4、炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。
5、盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
用番茄皮做了朵小花,让吃饭的人大大夸奖了一番,哈哈,虚荣心得到了极大的满足

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