下载 APP
搜索

连菜带饭一锅出--胡萝卜豌豆腊肉饭

大餐猫
2011/3/28 22:55
以前上学的时候图省事儿,总是爱用电饭锅煮一锅米饭+菜+火腿肠的东东,介于米饭和粥之间,比粥黏糊,比米饭稀点。里面的蔬菜完全取决于冰箱里的剩菜,黄瓜、青椒啥都行。煮一大锅,几个人捧着碗吃的那叫一个香啊。

现在看到人家的博客里面有花样米饭,哈哈,就是比我们当年弄得那一锅的精致版吧。今天我也来精致一次。

材料:大米、新鲜豌豆、胡萝卜、腊肉


调料:盐
步骤:

1.胡萝卜、腊肉切丁。切腊肉不是很好切,所幸有个利器--无比好用的剪刀。可以将腊肉剪成条,再剪成丁儿。
2.淘米,然后放入适量水和豌豆、胡萝卜和腊肉。
3.加入少量盐,开始焖饭程序。



请品尝
下一篇

大餐猫的日志

美食天下首页