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【原创DIY烤肉】牙签鸡肉

馋鬼米米 2011-03-29 10:18:43

 

    本来我是想做鸡肉串的,可是忘了买竹签了,所以只能用牙签了,不过味道也是相当的好。

原料:酷克壹佰日式照烧酱、鸡胸肉、芝麻、酱油少许、盐少许。

制作步骤:

1,  将鸡胸肉洗净,沥干水,然后切成均匀的方丁状,装盘待用。

2,  把酱油和盐混合在一起,添上点水,调匀。然后将鸡肉丁浸在酱油汁儿里面,浸泡两小时。

3,  两小时后,把鸡肉从酱油汁儿中捞起,然后用牙签穿起鸡肉铺在干净的盘中。

4,  用酷克壹佰日式照烧烧烤酱均匀地涂在铺好的鸡肉上,腌制一个晚上。(牙签要事先用水浸下,以免高温变黑。)

5,  将锡纸铺在烤盘上,然后刷上一层油,放上腌好的鸡肉串,然后撒上少许芝麻。

6,  烤箱调到180°,上下火加循环风,烤35分钟就OK了!!

    芝麻粘上的鸡肉串格外的香,鲜红的色泽,香滑的口感,吃上一串口齿留香,而且方便取拿。

    这样的美食,谁敢说不是诱惑呢!!这可多亏了香甜可口的酷克壹佰日式烧烤酱!

    多发几张成品图,诱惑死人不偿命,O(_)O哈哈~

        多谢大家支持米米的美食!想吃的话自己拿~不用跟我客气,(*^__^*) 嘻嘻……

 

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