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牛肉面+酸辣蕨根粉

amanda_zjing
2009/5/23 18:39

做酱牛肉的汤我保存在了冰箱里面,今天睡了个懒觉感觉饿了,刚好利用那汤作了个牛肉面,今天34度,再来个凉凉的酸辣蕨根粉,嗯,不错

 

牛肉面很简单,煮一下就好了。说一下酸辣蕨根粉吧,也很简单,买来的干蕨根粉用开水煮一下,中间没有硬芯了,捞出来用凉开水泡会,然后加盐、味精、醋(我放了很多)酱油(一点)和辣椒油,拌一下就可以开吃了。也可以再放一点点糖。
 
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