紫苏、黄瓜清新的搭配,充满春天的气息。
材料:黄瓜2条、紫苏 50克
配料:紫天椒、蒜、盐、鸡精各适量
做法:
1、材料、主要配料备好。
2、黄瓜刨成片备用。
3、紫苏洗净摘其叶,紫天椒切成粒,蒜剁成茸备用。
4、锅下油烧热,放入蒜茸和紫天椒粒爆香。
5、放入紫苏翻炒。
6、放入黄瓜片继续翻炒。
7、加入盐、鸡精翻炒均匀即可。