【菜谱换礼2】羊肉烧萝卜

这道菜本是冬天的最佳滋补菜，可惜一直没有发表，今天终于让它浮出水面了，呵呵··味道真的很不错！！

  1，材料：萝卜1条去皮洗净切小块，姜切丝，适量八角。

  2，羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，然后取出控去水。

   3，锅中放油烧热，倒入羊肉翻炒至肉变色。

   4，取出高压锅洗净，放入白萝卜块。

   5，放入炒过的羊肉，姜，八角，酱油，少量水，盐。

   6，盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转中小火焖20分钟，即可。

相片照得比真实的菜差得多，嚼着Q劲的羊肉拌着浓浓的汁，真的很美味！！