原料;
咸鱼块,豆腐,番茄酱,玉米淀粉,小葱,盐,油。
做法:
1. 豆腐切块,放入油锅中煎到两面金黄,盛出备用。
2.鱼块洗净切小块,加玉米淀粉搅拌均匀。
3.油锅烧热,加入鱼块煎到金黄。
4.倒入番茄酱和适量水。
5.加入煎好的豆腐块。
6.加入适量盐,豆腐和鱼块煮入味后出锅即可。