酸甜白萝卜丝

  原料：白萝卜、葱

 调料：植物油、盐少许、白醋、绵白糖

 做法：1.把白萝卜洗净去皮，切成细丝；

       2.用凉水泡一下，沥干水分备用；葱切碎。

       3.炒锅内放油烧热后，葱碎下锅爆香；

       4.将萝卜丝倒入锅内翻炒几下后倒入约一勺白醋；

       5.加入少许盐，约两勺绵白糖继续翻炒，才入味即可起锅。（盐要少加点，因为这是一道酸甜菜）