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【花样包菜】——海米包菜粉条

阳阳妈妈
2011/4/27 20:59
 

    天气渐渐变暖,总想吃点凉拌菜,我和阳阳都喜欢吃粉条,于是就做了这道海米包菜粉条!

原料:包菜,胡萝卜,粉条,海米,油辣子,米醋,味达美,香油,盐

做法:
1 包菜,胡萝卜切丝,海米用开水泡一下,粉条用水泡软备用 
  2 切好的包菜丝与胡萝卜丝焯一下,捞出后用凉开水过一下  
 3 包菜与胡萝卜丝控干水分备用  
4 泡软的粉条在锅中煮熟捞出也用凉开水泡一下,控干水分 
5 所有的食材放到一个容器里  
6 依次加入适量的盐,米醋,味达美,香油,油辣子 
  7 将加入的调料拌匀 
  8 装盘上桌

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