[春游美食]－－可乐鸡翅

 

春游，灿烂家最不可少就是鸡翅。鸡翅咋做阳阳都喜欢，烤的、炒的、红烧的，百吃不厌。昨天去超市，搞活动时参加抽奖，阳阳同学抽中一瓶可乐，想想好久没做可乐鸡翅，就地取材吧，做了可乐鸡翅。甜甜的，还带有可乐的味道

1、鸡翅洗净，可乐半杯、生抽15ML。

2、鸡翅入开水中焯烫。

3、捞出备用。

4、锅内入油。

5、将鸡翅放入小火煎至出油。

6、倒入可乐。

7、再倒入生抽。

8、加适量水烧开后转中火。

9、将汁收到浓稠出锅。

因为加了可乐，烹制时注意搅拌，以防糊底。