前两天妈买了些粽子回来，刨开粽子叶时就在想，粽子叶除了做粽子还可以做什么呢，荷叶有荷叶蒸肉，粽子叶可以蒸肉吗，试试一下，做完后感觉还不错呢、、、、、
手法和沙锅五香肉一样，其实阁阁那天是一肉两做了，前面的步骤是一样的哦，嘿嘿，莫拍砖哦、、、、重复前段部分
材料：五花肉、蒜、八角
配料：油、盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱（豆瓣酱）、糖、料酒、五香料
做法：
1、五花肉切块
2、把配料里面的材料全放到五花肉里拌匀腌二十分以上，让肉入味。
2、起锅，倒些油热到五分左右，放蒜和八角爆香。
3、放肉下锅炒到面变白了出锅放到准备好的粽子叶里。
4、裹好上锅蒸二十到三十分钟左右，看肉的大小。
5、三十分钟后出锅了，
肉质QQ的，松软但又带点小弹性，很有口感。
