鲜虾里脊肉炒面

2.用油搅拌好待用.

3.里脊肉洗净，切丝，用盐，糖，料酒，老抽，拌匀入味。

4.油热，放下姜末，蒜末爆香，下肉丝煸炒，加料酒，盐，糖，豆瓣酱，一点水，煮至

汁稠盛出。

5.大虾从背部剪开，去虾芒，去沙线，洗净，用盐，糖，料酒，胡椒粉搅拌入味.

6.油热，放蒜，姜，辣椒爆香，放下大虾，加料酒，煸炒至汁干，放葱花，即可

7.蒜苗洗净切段，胡萝卜洗净切丝，放油，盐，糖，煸炒熟。