酸豇豆炒肉末

幸福的热带雨林

2011/4/30 22:48

很下饭的一道菜。

首先，能完成这道菜，得谢谢苹果童鞋~~~

我做泡菜的方子是来自苹果，成功率那是相当的高啊~~~~

想做的童鞋可以参照这里https://home.meishichina.com/space-32685-do-blog-id-147821.html

原料：泡豇豆，猪肉末，老干妈油辣椒，盐

做法：

1.泡了两天的豇豆，切末

2.炒锅下油，下猪肉末炒至变色，

3.依个人能接受辣的程度，加入老干妈油辣椒炒出红油，倒入切好的豇豆翻炒，加一点盐调味，如果怕不熟，可少量加一点水焖煮一下。

成品：

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