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家常豆腐爱心版——纯属好玩

玲珑清清
2011/5/2 22:37
   做了一盘心型的家常豆腐,纯属无聊瞎整的。
 
  

 

  挺有意思是吧。呵呵~

  家常豆腐,一道家常菜,各家有各家的做法,我家是这样滴——

 

材料:

肉末、豆腐、青红椒

花生油、盐、生抽、淀粉、蒜瓣、姜、葱

1、猪肉剁成肉末用生抽淀粉腌制,青红椒切菱形、蒜姜拍散葱切末

2、豆腐用模子切成心型,剩的边角碎豆腐也不要浪费,拌到肉末里吧

3、锅中烧热油,放入豆腐两面煎至金黄,捞出沥油

4、锅中留底油、爆香姜蒜,倒入肉末炒熟

5、倒入青红椒

6、倒入豆腐,轻轻翻炒,少许生抽、盐调味,关火撒一些葱花。

 

很好玩吧,呵呵

漂亮的心型,给了他一个惊喜~

他看着我,然后说:老婆,你是全宇宙最美丽的女人。

又说:这么漂亮,不舍得吃啊。。。

 

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