某日，午餐时与同事聊天，说起美食与保健，从海参鲍鱼说道家常炒菜，聊得比较投机。因其以前学过厨师，顺便也就学到了几样小菜的做法。他建议有时间不妨经常喝点鲍鱼粥，目前价格相对低廉(5元一只)，可是比较补的哦！
鲍鱼营养价值分析如下（采自百度）：
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；
2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；
4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治疗月经不调、大便秘结等疾患；
5.鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
食材：鲍鱼、海鲜菇、大米、糯米、生姜
调料：盐、油、胡椒粉、香葱
做法：
1、大米、糯米洗净后清水浸泡30分钟，海鲜菇切段、鲍鱼切片、生姜切丝备用。
2、锅中入少许油，7、8分热时下入姜丝略炒，下入米和海鲜菇翻炒。（放入海鲜菇照片未拍）
3、5分钟后加入适量清水煮约40分钟至米熟透开花。
4、调入盐、胡椒粉和葱花即可。
