【花样包菜】包菜炒粉丝

原料：圆包菜、龙口粉丝。

配料：水发香菇、小红椒、蒜头。

调料：盐、色拉油、生抽。

做法：

1、香菇泡发后和小红椒、蒜头一起切成米。

2、龙口粉丝温水泡发，圆包菜洗净去掉粗茎切成丝。

3、锅内热油，八成热时倒入香菇、红椒、蒜头切成的米末炒香。

4、加入包菜丝、盐继续翻炒至包菜七成熟时放入粉丝同炒。

5、淋入生抽炒匀出锅装盘。

秋的唠叨：

1、喜欢吃肉肉的朋友们还可以切点肉末放里面。

2、放入粉丝炒的时候加点骨汤（没汤就加水吧），这样就不会太干。

3、快点吃，再慢。。。。。。就干啦！