在电视上看到好多菜农因为包菜卖价太低,卖菜的钱连雇人都不够,只能是忍痛把菜送过附近的养牛人,这下可愁死菜农了。今天多买了几个包菜,不知道这样是否能尽一下自己的微薄之力。今天做的菜取名为:新式三鲜,和传统的三鲜不同的是,我把传统的青椒用今天的主题包菜代替,这道菜很简单,可以说是大众菜,希望大家会喜欢。
原料:包菜,土豆,西红柿。
配料:盐,鸡精,葱,酱油,香油。
做饭:1.锅热后,放油,葱花。
2.先把西红柿过油。
3.放入西红柿,放盐,少许酱油。
4.倒入少许水,咕嘟一会。
5.放入包菜,待菜熟后,放入鸡精,香油。
6.装盘。