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脱皮花生米

apple的小步
2011/5/5 14:01
  
    虽说花生米皮好,可有些人就是不喜欢吃,那就脱皮喽。
  
 
原料:花生 花生油
做法:
1.锅里放一滴油,转一下锅,放发生米小火翻炒。
2.看到一小部分自然脱皮,并皮裂开,就停止翻炒。
3.盛到盘子里凉一下,一尝感觉焦了即可。
4。放到干净的塑料袋里,用手来回的搓,皮就自然脱落。
5.然后用吹风机把皮吹掉即可。
 
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