公司的工作餐真是越来越难吃了,同事都叫我自己带饭好了,可是我又懒的带,天气越来越热,还要挤地铁,还是回家吃自己做的补回来吧!今天来个蒜苔玉米香肠丁丁~
材料:
蒜苔 300克
玉米粒 100克
香肠 3根
盐 1茶匙
老干妈豆豉酱 1汤匙
香油 少许
1.将蒜苔、香肠切丁,玉米削粒。
2.锅中倒适量食用油,先炒香蒜苔。
3.然后再倒入玉米粒、香肠丁,加盐,翻炒。
4.加入一汤匙老干妈豆豉酱,炒匀。
5.最后倒入少许清水,盖盖煮上几分钟。
6.开盖后沿锅边转一圏倒入香油,炒匀即可。(沿锅边倒香油,是利用锅的热力使香油的香味更好的散发出来)
喷香美味的下饭菜就好啦~多吃两碗饭吧!