【花样包菜】凉拌包菜
材料:包菜 海带 芝麻 蒜泥 盐 醋 食用油
包菜取几片菜叶,焯水
海带一片开水泡软
包菜先对切
再切成丝放盆内
泡软切丝
切丝的海带也放盆内,放芝麻和蒜泥
加适量的盐和醋
锅内热油,待油热,泼入其中,搅拌均匀
整理,装盘
清爽的凉拌包菜做好了。