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材料：
白砂糖（木糖醇）健康的糖~
草鸡蛋4枚
低粉80g到100g（我就放了两勺多一点）不需要很多低粉，做一个很薄的纤体蛋糕~多吃会发胖的
日清无糖麦麸饼干5片（粗纤维助消化）
橄榄油或者黄油（建议用橄榄油，低脂营养，舒化心血管~）
拒绝泡打粉！！！！
为了减肥，奶油，油脂类能省则省啊
具体步骤：
1.把四个鸡蛋打开，蛋黄蛋清分开
2.蛋黄中加入一小勺橄榄油10g—15g，再加入20g木糖醇和7g或8g牛奶，先搅拌均匀，最后倒入低筋面粉并充分拌匀（下图正在搅拌中）
3.把无糖麦麸饼干放在保鲜袋里用擀面杖捣成粉末，并将此粉末倒入2中再次拌匀
4.接下来处理蛋清，在蛋清中加入30g木糖醇，用打蛋器打发至硬性
5.先把一半已打发好的蛋清加入蛋黄低粉等的混合物中上下搅拌均匀，再把另一半也加入搅匀。
6.在电饭煲内先涂一层油，并先预热一下电饭煲大概按下煮饭键2分钟就可以了，接下来就可以把蛋糕糊倒入其中了
7.再次按下煮饭键，等到它第一次跳灯后等待5到10分钟然后再次按下煮饭键，并用湿毛巾盖住蒸汽口，接下来再等他跳起后5分钟再按下煮饭键，这次再跳起后蛋糕就差不多完成了，闷个10分钟用牙签戳一下蛋糕，是否可以不粘连的拔出，若是可以的话蛋糕就完成了(我的麦麸纤体蛋糕~~~)薄薄的好香~不会贪嘴吃太多~
里面是麦麸颗粒有助消化，粗细膳食搭配，绝对健康瘦身啊~~每次就吃一、两片薄薄的蛋糕，不怕胖~~
