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苦瓜炒鱼丸

vonnee 2011-05-07 15:51:55
材料:苦瓜、鱼丸
调料:食盐、食用油、鸡精
做法:1.苦瓜鱼丸切片,苦瓜先抹些盐静置一会
           2.起油锅,放入苦瓜翻炒3分钟,加些许清水继续翻炒
           3.放入鱼丸一起炒,加食盐、鸡精调味快炒
           4.出锅