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【母亲节快乐!】——清炒蚕豆

淡墨痕 2011-05-08 12:24:43
     总觉得好东西它本身的味道就是最美的,所以做菜时总是想要保留它的原味,尽量不加别的,尽可能保留原汁原味。
     这蚕豆有股特别鲜美的味,清炒就行!
材料:蚕豆
做法:蚕豆洗净,不去皮(以我的感觉,不去皮的比去皮的鲜美)
     坐锅,清炒;
     放少许盐,只要少许就可;
     起锅、装盘。

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