下载 APP
搜索

父爱的距离—花果鲫鱼

恬静yz
2009/6/2 23:14
  

    前几天看到一篇杂志文,文章名叫《父爱的距离》,文中的女主人公和父亲之间的爱含蓄而不善表达。初中下晚自习,父亲总是离女儿10米左右的距离,远远的在后面骑车跟着。长大成人后恋爱了,也怕打扰女儿,默默的在门外守候着,当男孩子承诺会永远照顾女儿时,父亲含泪笑了,笑的很腼腆,又很欣慰。这沉甸甸的父爱让我看完全部后泪流满面(我是个情感丰富、泪腺发达之人

    想想自己和父亲,印象中最深的,就是坐在父亲的28自行车后面去上学,那时觉得父亲好高大,那宽厚的背像是最温暖最安全的避风港,现在父亲瘦了好多,单薄了许多,反而让我觉得,他需要我的保护和照顾了。呵呵。还好,我们之间的爱一直是勇于表达的,父亲对我的爱,我懂,我对父亲的爱,我会直接表达出来。在外求学回家,一进家门,就会抱着父亲狂亲一通才罢休。有时看父亲濒临发飙了,连忙对父亲实施一通糖衣炮弹:“爸,你最好了,我最喜欢你了!”往往这时,他的火就灭了,嘿嘿

    父亲最爱吃鱼,这鱼是特地为他做的,他的做法一直是红烧或者清蒸鱼,这次我换了种新方法,希望他会喜欢。

 

需要的材料:

鲫鱼......1条

菠萝......适量

圣女果......适量

弥猴桃......适量

 

调料:

番茄酱......10g

果汁......200g

盐......1勺

 

 

 

花果鲫鱼做法:

1.鲫鱼去腮,去除内脏和体内的黑膜,清洗干净后,抹上料酒、少量的盐、姜腌制15分钟。
2.各种水果洗净后切丁,菠萝需用盐水浸泡30分钟。另外再榨一杯橙汁,如果没有榨汁机,就买现成的。
3.腌好的鱼拍上一层面粉,平底锅内热油,放葱(家里没了就没放)姜擦锅,烹入料酒,小火将鱼煎至两面金黄。
4.重新起锅,放水果丁煸炒,再放果汁、番茄酱、鱼两面都焖至入味,最后大火收汁即可.

 

详细图解:

先做准备工作:

接下来:

 

 

下一篇

恬静yz的日志

美食天下首页