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【消暑甜点】-芒果冰淇凌西米露

绕指的柔弱、 2011-05-09 13:46:57
现在越来越热了,天天都想吃凉凉的东西,冰淇凌和西米露都是我的大爱,第一次把这两样东西加在一起,绝配的味道,

原料:牛奶冰淇凌、芒果、小西米、牛奶

先弄冰淇凌,本来想自己做冰淇凌,可是买不到淡奶油,所以用的是买来的把冰淇凌挖出来放在盒子里把冰淇凌抹平盖上盖子放进冰箱冷冻,不用冰太久,不然挖不动的拿出西米、芒果、牛奶先处理西米,锅里烧开水,把西米用水稍微洗一下放入开水里煮,煮到西米表皮透明捞出来放在凉开水里,换过一锅水煮第二遍,煮到西米中间只剩一个小白点,捞出放到凉开水里,加冰块冷却,也可以多过几遍凉开水也会冷的芒果划井字刀把果肉削下来西米放在冰淇凌杯里放上芒果丁,用冰淇凌勺挖一个冰淇凌球在芒果上,浇上牛奶,芒果冰淇凌西米露就完成咯,消暑又美味,水果可以换成自己喜欢的,冰淇凌也可以用别的口味,都很好吃哦

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