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儿子动手做的DIY美食---什锦饭

旋风 2011-05-10 19:29:37

 

    晚上妈妈做晚饭的时候,我也在厨房跟着乱,看看有什么地方可以帮忙。妈妈交待我剥蒜,剥好了,我还是在厨房转悠。妈妈看我这个样子,就说:儿子,电饭锅里,还剩了点米饭,要不,你自己掌灶,做点蛋炒饭吧!我一听,高兴了跳了起来,赶紧去准备材料。

 

    去冰箱拿来俩个鸡蛋,又准备了一根黄瓜,还有半根火腿,一根葱,可惜妈妈今天没买胡萝卜,要不放点胡萝卜就更好了。小白兔最爱吃胡萝卜(因为我是属小兔子的),O(_)O哈哈~。。。

 

    材料准备好之后,我就开始把需要改刀的黄瓜、火腿、葱,都一一切成小丁(丁有点切大了,O(_)O。。。再做估计,就不会这样了),把鸡蛋敲碎放到碗里加盐,顺着一个方向搅拌,搅拌大约气泡的就可以了。刷锅、点火、锅里烧热没有了水分就可以倒油了。一定要锅热了再倒油。

 

    把鸡蛋倒入锅内,顺着一个方向打散成鸡蛋花,然后倒入火腿丁翻炒,吵到火腿变色就可以放入米饭,继续翻炒,等米饭炒透之后,把切好的黄瓜丁混合再翻炒,当所以的所以的材料都翻炒透,最后倒入葱花。嗯、嗯。。。味道已经出来啦,真香! 起锅喽!。。。O(_)O哈哈。。。 。(因为忙于制作了,所以刚开始炒鸡蛋的时候忘记了拍照)(米饭里的其他材料可以随便放,只要适合自己的口味就行)。

 

    盛出米饭以后,我又有了一个想法,做个盘饰,把剩余的黄瓜改了几下刀,做成了眼睛、鼻子、嘴巴,妈妈又帮我用蒜薹做了两朵小花,我把这些都放到盛好饭的碗里,大家看看,好看吗?哈哈O(_)O哈哈~一个卡通的扎辫子的小朋友!可别以为是我啊,我可不是小姑娘,我是一个小帅哥!O(_)O哈哈~。。。

 

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