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今天做了个失败的菜

未落 2011-05-11 11:32:46
    能吃能睡,干活不累。吃得不好,心情也不咋滴~
    中午家里面没人,打算吃酸菜煮粉丝,结果做太酸了,呜呜呜……
    总结一下:先用开水把粉丝煮开了放到大碗里面让它继续膨胀膨胀。再把肉切成肉丁、土豆切成土豆丁、酸菜切成酸菜丁。拿了个大蒜梗切成两毫米的小段,热锅放油加入小肥肉炸一下,再把蒜段放进去,然后是土豆丁和瘦肉丁。最后,我千不该万不该再放酸菜丁了哇……然后没放盐,在锅里放了海天蚝油酱,放点儿水,煮煮就起锅了,浇在粉丝上。那个难吃哟……心疼死我了~
    打算下次这么改:不放酸菜了,加点儿淀粉勾芡,粉丝可以换成水面,粉丝这么拌来吃不咋滴好吃,一定要重新再做一次!为我的奇思怪想忏悔……
   
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