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家常烧菜----剁椒鸭血

豆豆的妈 2011-05-11 13:35:18


原料:鸭血

调料:郫县豆瓣酱,盐,糖,鸡精

1,锅内倒油放几颗花椒。

2,加一勺郫县豆瓣酱,葱花炒香。(喜欢吃辣可以多放点辣酱)

3,放入鸭血。

4,加少许水,少许盐,白糖小火炖15分钟,放鸡精即可。



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