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简单的美味---三文鱼寿司

春风画雨 2011-05-11 13:41:57
简单的美味---三文鱼寿司
5.1去永旺看电影,散场后在日本超市买了一块三文鱼。LG很爱吃,问他:会不会有核辐射危险?答之:敢卖就敢吃!简单的美味---三文鱼寿司 - 春风画雨 - 春风画雨 的美食博客有魄力吧!

      回家切片做了三文鱼寿司,与平常做的寿司卷相比,操作方法简单、快捷!还很饱人哈!炒的其他几个菜,爷俩都没怎么吃,实实在在的米饭团哦简单的美味---三文鱼寿司 - 春风画雨 - 春风画雨 的美食博客

原料:

三文鱼一块、米饭适量、寿司醋、寿司酱油、辣根、香油、盐

做法:

1、将三文鱼纵向对半切开,片成2mm的薄片备用。

2、将蒸好的米饭盛出来,稍放凉。加入寿司醋、香油、盐少许拌均。

3、取少量拌匀的米饭放在掌心,两手交替将米饭整成椭圆形。

4、将辣根加少许寿司酱油调匀。

5、在每一个米饭团上铺上一片三文鱼。蘸上调料开吃吧!

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