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发起来啦,烤好啦~

汀岚 2011-05-12 09:49:49
上次烤面包的房子是从我嫂夫人那里要来的,发酵过程不是特别好,后一想可能是面粉不大一样,还有就是上次的发酵粉,已经放置很长时间了,可能作用都消失了额,这次去市场买的安琪酵母粉小袋的4g的,配方还是和上次一样,加了一倍的糖,还有不少的红豆沙(外买的),发酵的时候,放了三勺酵母粉,担心还想上次一样,就不好了,于是把一袋都倒在里边了,烤好后吓了我一跳,竟然是这个样子,因为是第一次,成功(这次算吧),着实的吓了一跳O__O"…这这个,这个……啊,是吧!也太大了啊,最上边的部分贴近玻璃都要长出来咧,急着切开看看是什么样的,于是切开以后就是这个样的可可能是,放了红豆沙的结果,面包拷出来有点太软了,也许是我切得太早了,里边还没凝固捏,反正是基本成功了哈,想吃的,请到一楼排队,数量不多,送完为止啊,呵呵!
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