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意面 + 意酱

duolengjing 2011-05-12 14:13:51
今天哥哥晚上在外面吃饭,我一个人回家吃饭,好无聊啊,那就做个我喜欢的,哥哥认为是乱七八糟,不爱吃的东东。
喜欢吃意面,也喜欢意酱,本来想去买一些牛肉做酱,可是想想怕麻烦,还是翻家里的材料吧,用里脊肉吧,搭配点豌豆,玉米粒也不错哦。
 

西红柿切小丁丁,超小丁丁哦,里脊肉用花椒粉,盐,糖少许,酱油,黑胡椒腌制

因为我一个人,就都用了小锅子,左面的锅下油,加蒜爆香,右面的锅开始做水等待煮面。

然后放入西红柿

放入番茄酱,辣酱一小勺,再加小半勺糖,和淀粉汁,想让它变得浓稠一点。也不知做的对不对。

意面下锅煮上七八分钟就熟了,然后加点豌豆玉米豆的,这两样是熟的,冷冻在冰箱里的,所以放进去热热。

搭配点水果一起吃哦。现在的樱桃好小哦