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芝麻酱花卷

唯媚 2011-05-14 10:57:02
父亲生病了,医生嘱咐不能吃豆制品及豆类的食物,菌类的也不可以七七八八的不知道该给他吃些什么,父亲是北方人一生念念不忘的就是面食,不会做面食的我也开始了对面食的“研究”几次后发现自己也可以驾驭面类的食物,尽管不是很好,可也让自己小小滴满足了一把。
芝麻花卷:
 

作法:面发好后,把芝麻炒香,用料理机打碎(芝麻只有打碎营养才可以充分的释放)

     然后把芝麻和芝麻酱蚝油搅拌刷在发好面的面饼上、切成小块拉直翻转后上锅蒸15分钟  即可。

 

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